Série Mini Wedding

Casar nos dias de hoje não está fácil e quem está nessa luta sabe do que estou falando.  .

 

fotos Isaque

Pra começar, reduzam o número de convidados, tipo para 100 pessoas. (se puder) faça um esforço!
Este é um ítem que precisa ser ponderado na hora de fazer a lista de convidados. Pense nas pessoas que REALMENTE são importantes e que não podem faltar de jeito nenhum. Porque tem noivos que saem convidando a torto e a direito e depois estão lá com 300 convidados... Affff

Eu sou fã dos mini-weddings, onde o casal pode optar por espaços informais, com menus inusitados e decoração que vai do clássico ao surreal. Particularmente acho divertido, super diferente e mais barato. Mas lembre-se, esta é uma opção muito particular e nem todo mundo acha bom. Eu nunca estive num casamento assim, mas gostaria de ir ao vivo só pra constatar se é o que dizem as revistas e as pesquisas.

O Espaço

*Casa ou Bistrôs

 

 

*Quintal de amigos

 

*Jardim

O Menu:

Um mini wedding combina com comidinhas leves, bonitas e saborosas. Se o casamento acontecer durante o dia, o brunch – uma mistura de café da manhã e almoço - é uma ótima opção. Para o cardápio: mini sanduíches, pães variados, queijos, mini saladinhas, frutas, quiches e salmão defumado são alguns itens para ser servido. Para um brunch bem no estilo americano, acrescente panqueca doce e waffles no menu.

 

 

Comidinhas e quitutes que lembram a infância são criativos e estão super na moda. Mini hamburguers, baby shakes e até algodão doce podem entrar no cardápio. Não tenha medo de inovar.

 

Um coquetel com finger food – porções pequenas que cabem na mão dos convidados – também é uma opção bacana. Vale a pena investir em um buffet especializado que ofereça uma boa variedade de mini porções.

A criatividade também vale para as bebidas. Drinks coloridos e com sabores diferentes são um verdadeiro charme. Os copos podem ser incrementados com frutinhas, guarda-chuva de papel ou tags com mensagens especiais. Oferecer refrescos em jarras enfeitadas também é uma boa pedida. Refrigerantes de garrafa e cervejas gourmet podem ser colocados em um tonel para que os convidados se sirvam à vontade, em um clima bem descontraído.

(imagens e reportagem de Aline Botelho)


Na próxima blogada trarei lembrancinhas e mais opções de menu, entre outras surpresas.
Espero que apreciem!

Beijos da Lu