Deu a louca na cozinha da Lu

Gente, hoje eu acordei com muita vontade de cozinhar e logo fui bolando algo que eu não fazia há tempos: Um cuscuz!

Só que eu não sabia que bruxa tava solta na minha cozinha . Leiam então os acontecimentos.

Aproveitei que o maridão estava em casa e pedi ajuda dele na cozinha (mania minha),porque ele na cozinha é sempre um desastre kkkkk, mas tudo bem, ele veio de boa vontade.

O cuscuz escolhido foi de peixe então eu separei duas latas de sardinha e uma de atum, até aí, beleza!
Daí eu disse: "amor, abre as latinhas pra mim enquanto vou cozinhando os ovos e partindo os tomates... "

E lá vai ele para a primeira lata, a de atum... Abridor de latas, patati patatá e vai daqui vai de lá , de repente OUVE-SE UM PLOFT GIGANTE  e voou atum pra tudo que foi lado kkkkkkkkk
Virei e vi que tinha atum nos azulejos, no chão e na camiseta dele então nem se fala ... Afff...

Sabe o que ele fez pra dar nisso? Abriu a lata e afundou a tampa para escorrer a água (sendo que eu ia usar aquela água - me poupeeeee). Olhei meio torto e caímos na risada kkkkkk - fazer o que?Limpamos tudo, salvamos o atum da lata e bora lá fazer o resto.

Panela no fogão e lá vou agora com uma das latas de sardinha em óleo pra colocar com os outros ingredientes e naum é que eu derrapei, rsrsrs  ,agora quem aprontou fui eu!  kkkkkk A lata escorregou um pouco da minha mão , derramando um tanto de óleo dentro da gaveta dos talheres... Imaginem meus ataques?! UFA!

 Meu marido disse: - Tá vendo, falou, rindo-se de mim, meteu a boca, falou que eu  sou um desastre e agora.... caímos na risda de novo. E lá vamos limpar a parte afetada pelo óleo e lavar todos os talheres que lá estavam. ..AI MEUS SAIS!

Depois de todas essas trapalhadas consegui fazer o cuscuz e também uma maionese de legumes.

Olha aí gente o cuscuz já sequinho , porém com aquela umidade necessário e soltando da panela

Forma untada e decorada

 

 

 

 

 

 

 

Olha o bendito desenformado e decorado - nem acreditamos. Esse branquinho que vocês estão vendo rodeando o cuscuz, é farinha de rosca. Ela ajuda a manter a umidade.


Depois do sufoco todo, eu peguei alguns legumes cozidos na geladeira e fiz uma maionese com eles.
Faltou a batata que eu adoro, mas tinha mandioquinha que eu também gosto então ficou tudo certo rs. Piquei uma maçã com casca e por fim o creme de maionese de limão. Hummm fica bom, e dá aquele toque cítrico com o adocicado da maçã.

Vejam a cara dela:

 

 

Legumes picados, mais a maçã e azeitonas verdes em fatias

Ela pronta para degustar

beijos pra vocês e ótimo fim de semana.

Ah, eu mandei a bruxa voar noutra frequesia kkkkkk

Até Mais ver :)