Receita Sadia

Espero que apreciem e façam!

Capuccino a moda da casa

Olá pessoas lindas e de bom gosto, eis-me nesta manhã fria aqui em Sampa oferecendo meu capuccino caseiro.

Anotem:
Espero que gostem!

1 lata de leite ninho instantâneo

100g de nescafé solúvel

1 xícara (chá) de chocolate em pó do frade

1 pacote de chantily em pó

1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Canela a gosto - eu usei uma colher de sobremesa rasa só pra dar um toque

Misture num bol e coloque em vidros etiquetados ou em latas, como preferir.

Você pode decorar as latas e os vidros, e presentear, fica de bom gosto!

*nota do Sweet : na receita não tem açúcar. Eu costumo sempre fazer isso nesse caso porque nem todo mundo pode consumir açúcar e tem gente que gosta do capuccino amarguinho. Então fica a gosto e mando minha sugestão. Se quiserem adoçar, pode colocar 1 xícara (chá) de açúcar.

O chantily em pó pode ser encontrado nas gondolas do super-mercado onde estão as gelatinas.

Tenham um dia de paz  com meu afeto

by Lu C.

Esquentando o Frio

Hoje eu trouxe pra vocês uma deliciosa sopa servida no pão italiano.
Bom apetite!


SOPA DE TOMATE COM FRANGO

receita e imagem do http://cybercook.com.br

Ingredientes:

1/4 xícara(s) (chá) de cebola

4 dente(s) de alho

300 gr de tomate em cubos pequenos

1/2 lata(s) de milho verde

1/2 lata(s) de ervilha

1 colher(es) (chá) de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca

1 colher(es) (chá) de cominho

1 tablete(s) de caldo de galinha

500 gr de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)

1 xícara(s) (chá) de bacon cozido(s)

1 unidade(s) de pão italiano bola

Dissolva o caldo de galinha em uma xícara (chá) de água e reserve.
Bata a cebola, os tomates e o alho em um liquidificador até que fique uma mistura homogênea. Em seguida, transfira para uma panela grande e deixe cozinhando em fogo médio.
Adicione o milho com a ervilha e mexa um pouco. Adicione sal, pimenta e cominho e mexa novamente os ingredientes. Junte o frango, o caldo de galinha e o bacon. Reduza para fogo baixo até que esteja pronto para servir. Coloque no pão e saboreie!

Paris - Cultura & Arte

O berço da cidade

Alguns vestígios arqueológicos sugerem que os “parisii”  uma tribo celta, foram os primeiros habitantes a se instalar na Ile de Lá Cité no meio do Rio Sena(séc. 3ºaC.). Porém a cidadela não lhes conferia nenhuma proteção contra a invasão romana de 52aC.

A literatura revela que havia um certo entendimento entre eles , e que a cidade foi rebatizada passando a chamar-se Lutécia que significa nascida das águas e portanto prosperou.

Os parisii eram construtores de barcos e hábeis marinheiros, inspirando os administradores romanos a escolher o navio como seu símbolo. O lema latino de Paris era Fluctuat Nec Mergitur, ou seja “flutua e não afunda”. O emblema e o lema ainda são usados hoje. Na época romana, a ilha era dividida por um eixo norte- sul: o leste era residencial e centro da vida espiritual, e o oeste era administrativo. Hoje existe a mesma divisão, mas a catedral medieval de Notre-Dame substituiu o templo romano a Júpiter. No século 19, muitas igrejas e o labirinto das casas medievais foram demolidos, nascendo as ruas retas de Haussmann. O Mémorial de La Déportation (Monumento aos Deportados) modernizou a ilha e você pode rever aqui cerca de 2 mil anos de história.

Curiosidades:

Vocês sabiam que os parisienses chamam sua capital de “cidade das cem vilas”? Isso porque cada bairro tem sua personalidade, histórias e mistérios. Os *quartiers que os digam.

Paris também é a capital das delícias culinárias, e sempre terá um lugarzinho charmoso para um café, um almoço ou mesmo uma rápida guloseima.

Paris Bistrô

Museus, espetáculos culturais e bairros famosos da cidade estarão à baila nas páginas deste blog. Como por exemplo : O FANTASMA DA ÓPERA. Ou um   passeio mágico pelo bairro Montmartre, ou ainda ser convidado a entrar pelas portas do Mussée Carnavalet onde conheceremos um pouco mais da história  de Paris.

A cidade é encantadora em qualquer época do ano. Mas é na primavera e outono que os passeios tornam-se divertidos e maravilhosos.

 O mês de agosto é o período principal de férias dos franceses. Eles costumam, nessa época, ir para o campo deixando a capital em completa hibernação.

apoio: guia de passeios da Publifolha – Divisão de Publicação do Grupo Folha

Imagens: google

Sobremesa by Cy Cavichioli - minha filhota

Gente, minha filhota adora cozinhar, embora a vida dela seja mesmo pintar o sete, porque ela ama a arte dos pincéis e toda sorte de tintas e lápis de cor, embaralhados em telas, papéis finos e liustrações.
Mas hoje eu venho apresentar um doce bem gostosinho que ela fez pra gente aqui, quando recebemos parte de nossa família.

Perdoem, mas eu não achei a receita... Deve estar nas coisas dela, outra hora prometo postar os ingredientes. Não briguem comigo kkkk


Vamos então ao


 SONHO VERMELHO

logo mais posto a receita

Euzinha e minhan filhota na cozinha fazendo arte!

GENTEEEEE , achei a receita!!!

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

3 colheres (sopa) de licor de laranja (ou raspas da casca de 1 laranja)

1 colher (sopa) de margarina

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 caixa de bis

1 1/2 litro de sorvete de creme

Calda de morango

• 1 caixa de morangos
• 3 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

1 - Numa panela coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 3 colheres (sopa) de licor de laranja (ou raspas da casca de 1 laranja), 1 colher (sopa) de margarina, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 colher (sopa) de farinha de trigo, misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Abaixe o fogo e deixe fervendo por mais 6 minutos, mexendo sempre.
2 - Transfira o creme de chocolate para uma tigela untada com manteiga e deixe esfriar. Depois de frio adicione 1 caixa de biscoito de waffer picado (recheado e coberto com chocolate) e misture bem.
3 - Em taças coloque uma camada de sorvete de creme, uma camada de creme de chocolate (feito acima) e uma camada do sorvete de creme. Com as costas de uma colher alise bem o sorvete e leve as taças ao congelador por +/- 1 hora. Na hora de servir, retire as taças do freezer 30 antes e sirva com calda de morango.

Calda de morango

1 - Num liquidificador coloque 1 caixa de morangos e 3 colheres (sopa) de açúcar e bata até formar uma mistura homogênea.

Simplicidade no Requinte

Não precisa muito pra ser feliz! aproveite a chuvinha e faça uma festa para você mesma! Tenham todos uma boa tarde

Abrindo acervo de fotos

Maio/2012 - DIA DAS MÃES