domingo, 23 de agosto de 2015

Coisas de Criança



Quando eu tinha lá meus 6 anos de idade, eu abusava do privilégio em ser a única neta e para tanto eu passava meus dias mais na casa de meus avós do que na minha.

De manhã eu ia pra escola, depois eu voltava pra casa almoçava e se pudesse brincava de casinha com alguma amiga. Mas sempre dava um jeito de escapar e ir pra casa da vó que era na rua de baixo.
Lembro bem como era a cozinha dela, porque eu "reinava" ali sempre que podia, bisbilhotando as guloseimas que ela fazia e que eu comia quase tudo.

Lembro dos sonhos quentinhos recheados com creme de confeiteiro. Lembro das coxinhas de frango que ela modelava uma a uma e que descansavam sobre  os guardanapos ali na mesa.

Sinto saudade dos bolinhos de chuva que eu chamava de bolinho pingado porque eles escorriam da colher diretamente no óleo quente formando figuras inusitadas .
E de repente lá vinha meu avô com um dinheirinho pra eu comprar doces na D. Catarina, ou então passear de cavalinho com ele até a linha do trem.

Daí minha mãe cismou de me colocar pra estudar piano... COM SEIS ANOS??? Pois é... Com seis anos! E lá fui eu pro conservatório...

quinta-feira, 14 de maio de 2015

Pão de Queijo de Frigideira


Dourando na frigideira













No detalhe, pra você

Acabei de fazer!  Gente, fica com a textura e sabor do pão de queijo que você compra na padoka!
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de requeijão cremoso
Preparo:
Em uma frigideira antiaderente unte com um fio de óleo
Coloque o ovo e bata um pouco pra desmanchar, depois misture com a tapioca até obter uma massinha leve e líquida. A seguir coloque o requeijão, misturando bem.
Coloque por cima o queijo de sua preferência (eu usei o parmesão ralado).
Ligue o fogo no mínimo e tape a frigideira.
Quando estiver dourado, vire a massa, passe novamente requeijão e polvilhe com o queijo escolhido. Agora dobre no meio e deixe dourar dos dois lados.
Daí... você tira do fogo e faz o que? COME TUDO - kkkkkkkkkkkk não sobrou nem migalhas.
Bon apetit




sábado, 25 de abril de 2015

Rose Shaped Apple Baked Dessert by Cooking with Manuela

Para 6 rosas : 2 maçãs  6 maçãs vermelhas em tirinhas, 1 folha de massa folhada de compra. Retira se a parte do meio da maçã (caroços ) corta se em fatias finas, coloca se numa tigela com agua e o sumo de meio limao vai ao microondas por 3 minutos. 
1 colher de sopa de doce de pessego para 2 colheres de sopa de agua, vai ao microondas por 1 minuto e mexe se. 
Estende se a folha de massa polvilhada com farinha e corta se em 6 tiras. Espalha se um pouco do doce, dispoe se as fatias da maçã, canela, dobra se a tira de massa para cima da maçã e enrola se. Poe se numa forma de queques e vai ao forno a 200° por 40 minutos. Polvilha se com açúcar em pó.

domingo, 22 de março de 2015

Tarde da Beleza

Olá pessoas lindas, eis-me na Tarde da Beleza promovida pela Feito a Mão Esmalteria, onde eu trabalho.
O Evento ocorreu no sábado último dia 21/03 e foi um sucesso.
Tivemos sorteios de sessões com tratamentos estéticos e capilar, bem como serviços de manicure
E pra terminar um charmoso Coffe

Os temas apresentados:

Cuidados com a pele no dia a dia
Pelling com Vinhoterapia

Produtos usados:

Adcos
Bioage

Modelos:

Cynthia - minha filhota
 Dona Felícia - uma de minhas clientes

Obrigada a todas a clientes e amigas que lá compareceram!!









Lu Cavichioli e Vanessa Scisci (minha chefinha)


Euzinha terminando de arrumar meu cantinho pra dar início aos trabalhos




Início dos trabalhos e apresentação





No detalhe, nossas manicures trabalhando, enquanto o evento acontecia





Palestra e Apresentação de como cuidar da pele no dia a dia



Nosso coffe




Reportagem Completa no blog da Feito a Mão esmalteria

https://feitoamaoesmalteria.wordpress.com/2015/03/23/evento-tarde-da-beleza-na-feito-a-mao-esmalteria/