quinta-feira, 14 de maio de 2015

Pão de Queijo de Frigideira


Dourando na frigideira













No detalhe, pra você

Acabei de fazer!  Gente, fica com a textura e sabor do pão de queijo que você compra na padoka!
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres de sopa de tapioca
1 colher de sopa de requeijão cremoso
Preparo:
Em uma frigideira antiaderente unte com um fio de óleo
Coloque o ovo e bata um pouco pra desmanchar, depois misture com a tapioca até obter uma massinha leve e líquida. A seguir coloque o requeijão, misturando bem.
Coloque por cima o queijo de sua preferência (eu usei o parmesão ralado).
Ligue o fogo no mínimo e tape a frigideira.
Quando estiver dourado, vire a massa, passe novamente requeijão e polvilhe com o queijo escolhido. Agora dobre no meio e deixe dourar dos dois lados.
Daí... você tira do fogo e faz o que? COME TUDO - kkkkkkkkkkkk não sobrou nem migalhas.
Bon apetit